PER PICAR
PA DE PAGÈS
1,80
Pà de pagès amb all i tomàquet per untar
PERNIL IBÈRIC
15,00
Paleta de pernil Ibèric de 50% glà
SELECCIÓ D'EMBOTITS ``KM 0``
15,50
Varietat d´ Embotits de proximitat
BRAVES AGRAÏM
7,00
Patates Braves amb salsa Brava i Allioli
CROQUETES
2,00
Croquetes casolanes de pernil Ibèric *preu per unitat
ELS CLÀSSICS
RAVIOLIS
13,50
Raviolis de cua de vedella amb beixamel trufada i cruixent de parmesà
STEAK TÀRTAR
19,00
Steak tàrtar de filet de vaca vella sobre el moll de l'òs fornejat
GRAELLADA DE VERDURES
12,50
Graellada de varietat de verdures de temporada amb salsa romesco
DE TEMPORADA
AMANIDA DE BURRATA
14,00
Burrata acompanyada d'tomàquets variats i salmorejo
COCTÈL DE GAMBES
13,50
El nostre coctèl de gambes amb meló Cantalupo
CARXOFES
12,50
Cors de carxofes confitats amb cruixent de pernil ibèric i romesco
PEIXOS
POP A LA BRASA
17,00
Pota de pop a la brasa, cremós de patata al pebre vermell de la Vera, i emulsió d'oliva Kalamata
BACALLÀ
14,50
Bacallà amb hummus i cruixent de pa d'espècies
ARROSSOS
PAELLA DE MARISC
18,00
Paella amb gambes, calamars, musclos i cloïsses
PAELLA VEGETARIANA
15,50
Paella vegetariana amb verdures de l' hort
ARRÒS AMB FILET DE VEDELLA
19,00
Arròs amb filet de vedella
CARNS
ENTRECOT DE GIRONA
19,50
Entrecot de Girona amb patates fregides i pebrots de padró
XULETÓ VACA VELLA 1 kg
47,00
Xuletó de vaca vella de maduració pròpia de 30 dies amb patates fregides i pebrots de padró
SECRET IBÉRIC
16,00
Secret ibèric amb emulsió de carxofa i salsa de taronja
BBQ RIBS
15,50
BBQ “ribs” costelles de porc amb la nostre salsa, patates fregides i blat de moro
XL BBQ RIBS *1 KG
20,50
Costelles de porc ibèric de glà amb guarnició, servit a la teula
MELÓS DE VEDELLA
15,50
Melós de vedella amb patata en dues textures (fumada i cruixent)
BOTIFARRA O POLLASTRE
11,50
Botifarra de proximitat o 1/4 Pollastre de Montseny amb guarnició
VEURE ALTRES MENÚS
SEGUEIX-NOS A INSTAGRAM!
Something is wrong.
Instagram token error.
agraim.restaurant
Follow
Load More