FÓRMULA CHULETÓN DE VACA VIEJA

APERITIVO

Pan de payés con ajo y tomate para untar

Aperitivo de nuestro chef según la temporada

ENTRANTE

Ensalada de proximidad

CHULETÓN:

Chuletón de vaca vieja de 1 kg de maduración propia de 30 días

*con opción de acabar la carne a la piedra

GUARNICIÓN

Guarnición de patatas fritas y pimientos de padrón

POSTRES:

Nuestro Flan  x 2

BODEGA:

Botella de vino tinto “COTO DE HAYAS”
D.O. Campo de Borja
Tempranillo, Cabernet Sauvignon

Precio (total): 69,00€ por 2 personas