MENÚ DIARÍ & MENÚ EXECUTIU AGRAÏM
Descobreix els nostres menús diaris i executius d'Agraïm, una combinació perfecta per a una experiència gastronòmica completa. Els nostres menús de migdia ofereixen una selecció deliciosa de plats preparats amb ingredients frescos i d'alta qualitat, proporcionant un àpat satisfactori en un entorn natural impressionant. A més, el nostre menú executiu especial i elaborat t'ofereix una experiència culinària única, amb plats exquisits i cuidadosament preparats. Vine i gaudeix de l'excel·lència culinària d'Agraïm!
HORARI DE SERVEI
- Dilluns: 13:00-16:00
- Dimarts: 13:00-16:00
- Divendres: 13:00-16:00
MENÚ DIARI
PRIMERS
Amanida de tomàquets, salmorejo i formatge de cabra
Cors de carxofes confitats amb pernil cruixent i romesco
Raviolis de rostit amb beixamel i parmesà
Pota de pop a la braça amb cremós de patata (+5€)
Graellada de verdures de temporada amb romesco
SEGONS
Bacallà amb estofat de mongetes blanques
Paella de marisc *fem racions individuals (+2€)
Paella vegetariana amb verdures de l’ hort
Melós de vedella amb patates en dues textures
Pollastre arrebosat amb patates fregides
…O BRASERIE
Botifarra de proximitat amb guarnició
BBQ “Ribs” costelles de porc amb la nostre salsa y guarnició
Entrecot de Girona de 500 grs amb guarnició (+5€)
POSTRES CASOLANS A ESCOLLIR
Pa, aigua o copa de vi o cerveza inclòs
Preu: 18€ per persona
MENÚ EXECUTIU AGRAÏM
APERITIU
Aperitiu del nostre Xef
PRIMER A ESCOLLIR
Amanida de Burrata amb tomàquets
de proximitat variats i salmorejo
o
Caneló XXL de rostit amb
beixamel trufada i cruixent de parmesà
o
Steak tàrtar de filet de vaca vella sobre
el moll de l’òs fornejat amb pà cruixent
o
Graellada de verdures de temporada
amb romesco i pols d’oliva negra
SEGON A ESCOLLIR
Filet de vedella amb Foie,
parmentiere de romaní i reducció d’oporto
o
Arros de pop a la brasa
amb maionesa de pebre vermell de la Vera
POSTRE ESPECIAL DEL NOSTRE XEF RAUL
Pa, aigua o copa de vi o cerveza inclòs
Preu: 30€ per persona
AMBIENTS AGRAÏM
RESTAURANT AGRAÏM
El Restaurant Agraïm està situat al parc natural de Montseny en un poble emblemàtic Campins – prop de Sant Celoni.
SALÓ MENJADOR
Un saló espaiós i acollidor amb taules elegants i finestres panoràmiques amb vistes molt boniques.
TERRASSES
A Agraïm disposem de 2 terrasses espaioses amb capacitats de 40 i 25 persones. Ideal per menjar a l'aire lliure. Som ``dog friendly``, admetem els gossos a les terrasses.